“這一單株雖然株高符合要求,穗子大且呈長方形,但至今它的頭還沒有彎下來,說明它到現(xiàn)在還沒有完全成熟,不能選?!闭绲尿滉栔丝局蟮?,在西北農(nóng)林科技大學曹新莊試驗農(nóng)場一片小麥試驗田,該校農(nóng)學院教授閔東紅正在給2022級碩士研究生鄭佳樂和劉冰雪講解分離后代優(yōu)良材料的“選秀”秘訣。
“看這一株,麥穗低著頭,一方面說明它成熟了,另一方面也表明穗粒重。你們再看,它穗子大,穗粒數(shù)肯定不會少?!遍h東紅用一把長木尺撥拉著麥稈,指著其中一個單株說,“就選它!”鄭佳樂隨即用紅色膠布環(huán)貼在這株麥穗的穗下節(jié)上,仿佛給麥穗系上了紅圍巾。
“一個單株能不能入選為優(yōu)良品種的培育材料,三個性狀很關(guān)鍵?!遍h東紅說,一是抗病性,麥子葉片早衰發(fā)黑,不能選;二是豐產(chǎn)性,要選低頭大穗;三是抗倒性,要用手去撥拉,看莖稈的回彈情況,還要嚴格把控株高,整株株高不能超過75厘米。
閔東紅一邊講著,一邊用尺子指著選中的麥穗。鄭佳樂和劉冰雪一邊聽著,一邊迅速把紅膠布“系”上去。兩個人的上衣前襟和袖子上,貼滿了撕好備用的紅膠布,而在他們身后的麥田里,系著“紅圍巾”的麥穗在起伏的麥浪中星星點點閃現(xiàn)。
為培育出高產(chǎn)又優(yōu)質(zhì)且抗病的小麥良種,育種家們通常需要將具有不同突出性狀的小麥“聯(lián)姻”,從其后代里選擇符合育種目標的單株,收獲其籽粒后,經(jīng)過秋天播種、春天結(jié)親、夏天選秀收獲,再循環(huán)往復,直到選育出綜合性狀良好且在風風雨雨中表現(xiàn)穩(wěn)定的新品系,這期間往往要經(jīng)歷十數(shù)年的時間。之后,這些新品系從小試驗田一步步走向生產(chǎn)大田,再經(jīng)歷5年的品種區(qū)域試驗,才有望成為小麥品種,其中更優(yōu)秀的會成為在小麥主產(chǎn)區(qū)大面積推廣的國審小麥良種。
閔東紅他們正在“選秀”的這片試驗田有12畝,團隊安排了雜交小麥第六代106個組合的后代材料。從5月25日起,團隊就開始小麥育種后代選擇工作,每個研究生都要來試驗田跟學三天。
“我這‘選秀’本領(lǐng)也是老師們手把手教出來的?!睆?994年進入原西北農(nóng)業(yè)大學小麥育種研究室工作以來,閔東紅先后在小麥試驗田接受過宋哲民、何金江、王新中、許為鋼、胡林、王輝等老師的教誨,逐漸練就了在麥浪中發(fā)現(xiàn)好苗子的“火眼金睛”。先后參與了國審小麥品種“西農(nóng)979”“西農(nóng)9718”“西農(nóng)585”的選育工作,主持選育了“西農(nóng)629”“西農(nóng)598”“西農(nóng)625”“西農(nóng)587”等多個國審品種。
在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的最新國審小麥品種公告名單里,西北農(nóng)林科技大學有10個,閔東紅教授團隊選育的“西農(nóng)609”赫然在列,是本年度審定的黃淮冬麥區(qū)南片品質(zhì)達到強筋標準的五個良種之一。
“選中一株小麥,要整株連根拔起,帶根收獲?!遍h東紅強調(diào),對良種材料的考核,不光要看穗子,還要看根系。他隨手拔起兩株外觀差異較大的小麥單株,給研究生們作對比講解,“這一株,麥穗大,它的根系條數(shù)明顯多,根毛多而且長?!?/p>
每天從早上五點半進試驗田,到天快黑時才離開。陰天擔心下雨得加緊工作,晴天要忍受烈日烘烤麥芒刺痛,但是學生們卻沒人叫苦。“我們輪流著在試驗田才待三天,閔老師卻一直守在試驗地?!眲⒈┱f,“這三天雖然很辛苦,但也實實在在體會到了保障國家糧食安全的使命和光榮?!?/p>
這個豐收季,在西北農(nóng)林科技大學校眾多的小麥試驗田,還有更多師生在麥田里萬里挑一、辛苦“選秀”。因為他們,國有良種,中國人的飯碗才端得更牢了。(中國教育報-中國教育新聞網(wǎng)記者 馮麗 通訊員 靳軍)
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